{"id":749,"date":"2021-06-04T16:56:49","date_gmt":"2021-06-04T16:56:49","guid":{"rendered":"https:\/\/ybuenvino.com\/?p=749"},"modified":"2022-01-28T20:40:37","modified_gmt":"2022-01-28T20:40:37","slug":"rioja-diversa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ybuenvino.com\/index.php\/2021\/06\/04\/rioja-diversa\/","title":{"rendered":"Rioja diversa"},"content":{"rendered":"

\u00bfQui\u00e9n no conoce los vinos de Rioja? Nadie en este pa\u00eds, pero tras ese indiscutible \u00e9xito de popularidad se esconden a\u00fan algunas lagunas, no pocos equ\u00edvocos y bastantes prejuicios sobre la denominaci\u00f3n emblema de nuestro pa\u00eds. Pedro Ballesteros, uno de los pocos Master Wine patrios, arroj\u00f3 luz en una excelente masterclass sobre algunas de estas sombras que en ning\u00fan caso oscurecen la riqueza de una denominaci\u00f3n con vi\u00f1edos, bodegas y vinos tan importantes. Ballesteros data la excelencia del vino de Rioja desde 1862 y achaca tres factores en el desarrollo de los vinos finos de la Rioja, aquellos con calidad y capacidad de guarda: la innovaci\u00f3n desde los pioneros como el Marqu\u00e9s de Riscal o el Marqu\u00e9s de Murrieta; el desarrollo del transporte que permiti\u00f3 exportar vino; y el papel de las bodegas riojanas durante la filoxera, que hicieron lo que pudieron para mantener sus marcas haciendo vinos finos a pesar de aquella peste vin\u00edcola.<\/span><\/p>\n

\"PedroHoy nadie duda de la calidad y la riqueza de esta regi\u00f3n de fama mundial, pero como todo lo que triunfa, todo lo mainstream<\/em>, tiene sus detractores. Pedro Ballesteros dice que Rioja tiene algo de tot\u00e9mico y que en consecuencia muchos lo atacan con ese \u00edmpetu con el que los adolescentes se rebelan ante sus progenitores, aunque normalmente se acaba volviendo a ellos. Una met\u00e1fora algo forzada pero nada desencaminada.\u00a0<\/span><\/p>\n

Una de las claves del \u00e9xito de estos vinos es sin duda esa perfecta relaci\u00f3n entre tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n, que ha permitido una evoluci\u00f3n tan espectacular de los vinos de Rioja. Tambi\u00e9n se abord\u00f3 el potencial de las marcas riojanas, la importancia de las cepas viejas y los nuevos m\u00e9todos para trabajarlas, y la cantidad de variedades, m\u00e1s all\u00e1 de la Tempranillo, que enriquecen el vi\u00f1edo riojano. Y para ilustrar tama\u00f1a diversidad y excelencia, pudimos catar estos vinos.<\/span><\/p>\n

\"Ijalba<\/span>IJALBA MATURANA BLANCA 2019<\/strong><\/h4>\n

Un caso muy notable de recuperaci\u00f3n de una variedad casi extinguida, la Maturana. Un blanco con algo de fermentaci\u00f3n en barrica y trabajo con l\u00edas que posibilita un vino fresco, a la vez que untuoso, con volumen en boca y un postgusto algo amargo. En nariz es expresivo con notas a fruta madura que puede recordar a una Chardonnay, pero con matices originales que propicia esta uva. Un gran trabajo de esta bodega, Vi\u00f1a Ijalba, que ya fue pionera en elaborar monovarietales de Tempranillo Blanca, adem\u00e1s de este Maturana.<\/span><\/p>\n

http:\/\/ijalba.com\/vinos\/monovarietales-singulares\/maturana-blanca\/8\/es<\/span><\/p>\n

\"CerroCERRO LA ISA VI\u00d1EDO SINGULAR BLANCO 2019<\/strong><\/h4>\n

El primero de los vinos que catamos con esta indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica que implica caracter\u00edsticas notables referidas a la edad de las vi\u00f1as, a su rendimiento y al m\u00e9todo de viticultura, y que garantiza que toda la uva proviene del mismo sitio. Cerro la Isa es uno de los tres vi\u00f1edos singulares blancos que tienen en Rioja y se han marcado un vino arriesgado, una mezcla de campo, de variedades \u201cnobles\u201d como la Garnacha Blanca, la Mavas\u00eda o la Viura con otras no tanto como la Turrunt\u00e9s y el Calagra\u00f1o. El resultado: un vino original, sobre todo en nariz, con aromas frutales dulces y de panader\u00eda con un recuerdo a alg\u00fan vino de Sauternes que luego no se corresponde en boca, donde es \u00e1cido y algo glic\u00e9rico. Un vino singular, que no deja indiferente, elaborado por Juan Carlos Sancha.<\/span><\/p>\n

https:\/\/juancarlossancha.com\/nuestros-vinos\/<\/span><\/a><\/p>\n

\"LaLA MONTESA 2018<\/h4>\n

El vino garnachero que se ha marcado \u00c1lvaro Palacios con una espectacular relaci\u00f3n calidad precio. Un vino de capa media que en nariz nos da notas muy claras a frutos rojos, frambuesa, grosella\u2026 y que en boca tiene un paso agradable, fresco, bien ensamblado con sus 12 meses de crianza. Una buena representaci\u00f3n de la Garnacha riojana en un vino nada complejo pero tremendamente honesto. Palacios no s\u00f3lo sabe vender vino, tambi\u00e9n sabe ofrecer un producto de calidad para todos los paladares y para cualquier bolsillo. Mucho m\u00e9rito.<\/span><\/p>\n

https:\/\/alvaropalacios.com\/producto\/la-montesa-2018\/<\/span><\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"SuzzaneSUZZANE 2018<\/h4>\n

Otra Garnacha Riojana de la mano de Oxer Bastegieta, un joven viticultor vasco que dej\u00f3 el Txakoli para meterse a cultivar garnachas de vi\u00f1as centenarias en la Rioja. Este es un vino m\u00e1s expresivo, de capa alta, con carnosidad y volumen. Un vino interesante que aporta una visi\u00f3n diferente y un compromiso con elaboraciones de m\u00ednima intervenci\u00f3n, en este caso en la Rioja Alta. Y adem\u00e1s el nombre rinde homenaje a la canci\u00f3n de Leonard Cohen\u2026 qu\u00e9 m\u00e1s se puede pedir.<\/span><\/p>\n

http:\/\/www.oxerwines.com\/?page_id=302<\/span><\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"PozoPOZO ALTO 2018<\/strong><\/h4>\n

El vino creado por Olivier Riviere, productor celebrity<\/em> de los que estamos tan necesitados. Elabora en la Rioja pero no tiene vi\u00f1edos propios, sino que compra a los viticultores riojanos la uva que necesita para sus creaciones. En este caso se trata de un varietal en el que predomina la Graciano de la Rioja Baja (70%), con un 20% de Tempranillo y el resto de Garnacha y Bobal. Viene etiquetado como vi\u00f1a propia, por lo que puede que sea una excepci\u00f3n a la compra de uvas ajenas. En cualquier caso, un vino de pueblo, con mucha fruta en la nariz, capa alta, pimienta, tanino duro propio de la Graciano, no tanto de la madera. Un vino austero, pero con muchos matices.<\/span><\/p>\n

http:\/\/www.olivier-riviere.com\/<\/span><\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"Carrraquintana\"CARRAQUINTANA DE AMAREN VI\u00d1EDO SINGULAR 2017<\/strong><\/h4>\n

Bodegas Amaren es la segunda bodega de Luis Ca\u00f1as. Un proyecto incipiente pero vertebrado por la calidad de su vi\u00f1edos y de sus vinos. Este Carraquintana a\u00fana Tempranillo, Garnacha Graciano y Malvasia Riojana de su vi\u00f1edo Singular para ofrecer un vino joven, fresco, con un tanino muy pulido y con una explosi\u00f3n muy acertada de fruta en boca. Fermentado en huevo de hormig\u00f3n y posterior malol\u00e1ctica en barricas de roble franc\u00e9s, pasa luego 14 meses en barrica donde adquiere este equilibrio perfecto. Grandes posibilidades de guarda, pero ya est\u00e1 muy bueno.<\/span><\/p>\n

https:\/\/www.bodegasamaren.com\/vinodefinca\/carraquinta<\/span><\/a><\/p>\n

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\"YsosYSIOS LAS NAVES 2017<\/strong><\/h4>\n

Aqu\u00ed los amigos de Pernod Ricard, aparte de hacer Campo Viejo o Jacob\u2019s Creek, se han marcado esta barbaridad de vino de sus bodegas Ysios. Tempranillo, Garnacha, Graciano y Viura conjugadas para dar placer al m\u00e1s pintado. Un vino equilibrado, con todo en su sitio y proveniente de un vi\u00f1edo singular de antes de 1902, envejecido 16 meses en barrica. Todav\u00eda estamos salivando. Un vino caro que vale lo que cuesta, sin duda.\u00a0<\/span><\/p>\n

https:\/\/www.bodegasysios.com\/es\/vino-ysios-finca-las-naves<\/span><\/a><\/p>\n

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\"Rem\u00edrezREM\u00cdREZ DE GANUZA GRAN RESERVA 2011<\/strong><\/h4>\n

Casi cerrando la cata aparece la Tempranillo en su versi\u00f3n m\u00e1s cl\u00e1sica y genuina. Esos grandes reservas que crearon el mito de la Rioja Alta y a los que siempre es un placer volver a visitar. Uno de ellos es este Remirez De Ganuza, un vino se\u00f1orial, de alta concentraci\u00f3n, t\u00e1nico pero equilibrado y con una visi\u00f3n m\u00e1s contempor\u00e1nea de lo que parece. Est\u00e1 muy bueno. Es la t\u00edpica botella que nunca defrauda.<\/span><\/p>\n

https:\/\/remirezdeganuza.com\/vinos-remirez-ganuza.html<\/span><\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"RiojaLA RIOJA ALTA GRAN RESERVA 904 2011<\/strong><\/h4>\n

Cerramos la cata y el reportaje con este cl\u00e1sico incontestable. Un vino memorable, original, genuino en su versi\u00f3n gran reserva. Su tono teja denota que sus uvas fueron recolectadas hace m\u00e1s de diez a\u00f1os. En nariz tiene una complejidad singular, con una confluencia de aromas frutales, bals\u00e1micos, confitados, especiados, ahumados, dulces\u2026 que le da una personalidad \u00fanica y que hay que entender. Pero lo mejor es su paso en boca, cuando a pesar de los a\u00f1os nos encontramos con un vino a\u00fan vivo, mimado por el abrazo de la madera. Un gran sabor de boca para acabar una cata memorable.<\/span><\/p>\n

https:\/\/www.riojalta.com\/vinos_rioja-alta\/gran-reserva-904\/<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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